Frësch Champignonen hunn eng ganz kuerz Haltbarkeet, a kënnen nëmmen zwee oder dräi Deeg gespäichert ginn.Et kann nëmme fir aacht oder néng Deeg am kale Lagerraum gelagert ginn.De Grond fir déi kuerz Späicherzäit vu Champignonen ass allgemeng wéinst sengem héije Waassergehalt, méi Bakterien, an héijer Atmungshëtzt vun gesammelt Champignonen.Dofir kënne mir Vakuumkühler benotze fir Champignonen fir eng laang Zäit frësch ze halen.
Frësch gepléckt Champignonen benotzen Vakuumkühler fir den Zweck vun der schneller interner Ofkillung z'erreechen.D'Kühlzäit ass normalerweis ongeféier 30 Minutten.De Virdeel vun der Vakuum Precooling ass datt et séier ass, d'Zentraltemperatur fir d'Ofkillung erreechen kann, a léisst d'Pilze an en dormanten Zoustand erakommen, d'Produktioun vun der Atmungshëtzt stoppen an de Wuesstum an d'Alterung stoppen.
Zu dëser Zäit ass de Pilz an engem Schlofzoustand, ouni Waasser op der Kierperoberfläche, steril, an d'Temperatur fällt op ongeféier 3 °C vun der frëscher halen Temperatur.Da gëtt et an der frëscher Lagerung an der Zäit gelagert fir den Zweck vun der laangfristeg Lagerung z'erreechen.
1. Erreeche séier bannenzeg Ofkillung bannent 30 Minutten nom Picking.
2. Stop Atem Hëtzt, net méi wuessen an Alter.
3. Vakuum Pre-Kühlen bilden natierlech Wounds a schrumpft Poren fir d'Funktioun vum Sperrwasser z'erreechen.Halt Champignonen frësch a presentabel.
4. Aktivéiert d'Verdampfungsfunktioun fir d'Waasser op der Uewerfläch vum Pilz ze verdampen, fir Bakterien aus Liewensbedingungen ze verhënneren.
Nee. | Modell | Palette | Prozess Kapazitéit / Zyklus | Vakuum Chamber Gréisst | Muecht | Cooling Stil | Stroumspannung |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20 kw | Loft | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P Präis | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4*2,6*2,2m | 32 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P Fotoen | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4*3,9*2,2m | 48 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P Fotoen | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4*5,2*2,2m | 56 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P Fotoen | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4*7,4*2,2m | 83 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P Fotoen | 8 | 4000-4500 kg | 1,4*9,8*2,2m | 106 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P Fotoen | 10 | 5000-5500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P Fotoen | 12 | 6000-6500 kg | 2,5*7,4*2,2m | 200 kw | Loft / Verdampfung | 380V~600V/3P |
Leaf Geméis + Mushroom + Frësch geschnidden Blummen + Beeren
A: Et gëtt applizéiert fir séier d'Hëtzt vun Uebst a Geméis, essbare Pilze, Blummen am Feld ze entfernen, d'Atmung vun Uebst a Geméis ze hemmen, d'Frëschheet an d'Haltzäit vun Uebst a Geméis ze verlängeren
A: 15-25 Minutten fir Champignonen, ënnerleien zu verschiddene Champignonen.
A: Den internen an externen Verstäerkungsdesign vun der Vakuumkëscht erlaabt de Forklift einfach eran ze kommen.
A: Den Interieur vun der Chamber gëtt all Dag gebotzt, an aner Véierel Inspektiounen ginn am Operatiounshandbuch detailléiert.
A: Jo, et ass néideg fir Loftlächer op de Verpackungsmaterial ze setzen, sou datt d'Hëtzt verdampft an aus de Lächer entlooss gëtt.